 |  基礎寫作 | | 作 者:劉孟宇//諸孝正 | 出版社:暨南大學出版社 | | 出版日期:1989-8-1 | ISBN:781029003 | | 簡 介:寫作是用有組織的文字表達思想感情、反映客觀事物的活動。它如影隨形地伴著社會生活，幾乎無處不在。...更多> | | NT:118.0 USD:3.6 | 購買｜收藏 | | |
|  | 白酒勾兌技術問答-(第二版) | | 作 者:李大和 | 出版社:輕工 | | 出版日期:2006-9-1 | ISBN:750195505 | | 簡 介:近年來，隨著科學技術的發展，釀酒技術也突飛猛進，白酒勾調技藝和提高產品品質的技術取得重大進展。為了將20世紀90年代以來提高白酒品質和勾調技藝方面的新工藝、新設備、新技術補充于書中，應中國輕工業出版社之約，對《白酒勾兌技術問答》(第一版)做了重大修改，將原版中與勾兌調味技術關係不甚密切的內容刪去，增補了許多實用技術和解決勾調中疑難問題的方法，使內容更加豐富，實用性更強。 本書可供從事酒類...更多> | | NT:250.0 USD:6.5 | 購買｜收藏 | | |
|  | 新編蘿蔔雕技法與應用 | | 作 者:羅家良 | 出版社:遼寧科學技術出版社 | | 出版日期:2005-7-1 | ISBN:753814462 | | 簡 介:食品雕刻在餐飲活動中越來越受到重視，並得到業內人士的廣泛認同。無論在自助餐展臺、冷餐酒會、公司慶典餐會，還是在各個地方舉辦的食品節、經貿洽談會的展臺上都能看到精美的食雕作品。這些五彩繽紛、玲瓏剔透、精雕細刻的雕品，如同無言的詩，更似立體的畫，擺在展臺上，不僅提高了宴席的檔次、美化了席面，還能烘托出宴席的喜慶氣氛，表達出對客人的尊重和接待規格之隆重和高貴。羅家良大師經過多年的鑽研，通過無數次的不懈地...更多> | | NT:330.0 USD:10.0 | 購買｜收藏 | | |
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|  | 心靈與世界 | | 作 者:(美)約翰﹒麥克道威爾|譯者:劉葉濤 | 出版社:中國人民大學出版社 | | 出版日期:1900-1-1 | ISBN:730007353 | | 簡 介:麥克道威爾在對經驗性思想進行討論的過程中，充分地論證了現代哲學中存在的一個主要的問題——潛在的二元論立場。儘管我們傾向於認為經驗性思想理性地建基於經驗當中，但任何試圖清晰表達這個觀點的人都會遇到始料不及的困難。麥克道威爾通過對眾多當代哲學家著作的透辟解讀揭示了這些困難的根源所在。麥克道威爾認為，這些困難反映出我們未能看到如何將所謂的“理性的邏輯空間”納入自然世界當中，而造成這種困境的原因在於某種對...更多> | | NT:250.0 USD:6.0 | 購買｜收藏 | | |
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|  | 重慶風味小吃 | | 作 者:沈智敏 集撰 | 出版社:金盾出版社 | | 出版日期:2006-3-1 | ISBN:750823932 | | 簡 介:這是一本專門介紹重慶風味小吃的大眾食譜書。書中詳細講授了五大類150余種重慶名小吃的用料配比、操作步驟及訣竅，並對每種小吃的來歷、風味和特點都做了賞析和介紹。本書內容豐富、科學實用，技法可靠，易懂好學，不僅適合廣大家庭及烹飪愛好者閱讀使用，同時對餐飲經營者也有很高的參考價值。 ...更多> | | NT:140.0 USD:3.6 | 購買｜收藏 | | |
|  | 桑塔納系列轎車故障診斷排除實例 - - 轎車故障診斷排除實例叢書 | | 作 者:閻佐廷/張振生 | 出版社:金盾出版社 | | 出版日期:2003-8-1 | ISBN:750822489 | | 簡 介:本書包括化油器發動機、電子控制燃油噴射式發動機、底盤、電氣設備共四章。本書以桑塔納LX型轎車（即桑塔納普通型轎車）、桑塔納2000系列轎車等桑塔納系列車型為例，列舉典型的、具有普遍性的故障排除實例，從故障現象入手，結合構造原理分析故障產生的原因、判斷故障的方法及排除故障的措施。本書實例內容可靠，數據準確，具有較強的實用性和可操作性。 本書對汽車維修人員、駕駛人員和汽車用戶具有實用價值，對...更多> | | NT:140.0 USD:3.6 | 購買｜收藏 | | |
|  | 女法官手記之--老人生存與法 | | 作 者:林桂如 | 出版社:華齡出版社 | | 出版日期:2005-1-1 | ISBN:780178227 | | 簡 介:《老人生存與法》涵蓋了老人工作、生活各個層面的法律問題，是一?糾先搜Хā⒂梅ǖ耐ㄋ滓錐慕炭剖欏? 《老人生存與法》收集了96個典型、生動的案例，配以案後評述，既闡釋了與老人有關的法律問題，又宣達了作者作為社會中人的真實情感。 《老人生存與法》不是一般的案例選。作者用生動的筆觸介紹了每一個案例的發生及進程，讀來情節曲折攝人心魄，很像一篇故事，但卻發生在我們身邊的真實故事。 《...更多> | | NT:220.0 USD:6.7 | 購買｜收藏 | | |
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|  | 蘭花栽培百家經驗 | | 作 者:劉清涌/劉逸平 | 出版社:福建科學技術出版社 | | 出版日期:2004-4-1 | ISBN:753352309 | | 簡 介:本書主要內容包括:蘭花栽培概述、各類蘭花栽培、蘭盆植料選用、繁殖養護技藝、病害蟲害防治、陽臺庭院養生、北方蘭花蒔養、養蘭小技巧小經驗。所有篇章均是編者從多年來《中國蘭花》、《蘭》等刊物和海內外有關蘭花栽培技術的資料中，選出一些較科學、較實用、較易推廣的篇章，並特約國內好幾位養蘭高手專題補充撰寫各種蘭花的栽培法，共計260余篇,分類整合成書。書中有230多幅各種蘭花圖片,並附鑒賞說明文字。...更多> | | NT:395.0 USD:10.2 | 購買｜收藏 | | |
|  | 教你做西餐- -俄式西餐 | | 作 者:張慧//孫玉瑞|攝影:何維//董偉明//張 | 出版社:中國建材工業出版社 | | 出版日期:2005-4-1 | ISBN:780159867 | | 簡 介:隨著現代社會的飛速發展，尤其是交通、傳媒、通信的快捷便利，地球變的越來越小了。東西方文化交流的日益廣泛與深入，使得作為西方飲食文化主流的西餐也逐漸深入到普通百姓的生活中。由於西食具有用料精細，菜肴香醇、營養搭配合理、烹制工藝簡單獨特等優點，受到我國大中城市廣大消費者特別是年青人的喜愛。為此我們編寫了這套叢書，叢書共分俄式、英式、法式、德式、日式、韓式及阿拉伯風格共八種西餐的製作方法。叢書以簡潔的文...更多> | | NT:220.0 USD:6.7 | 購買｜收藏 | | |
|  | 沙拉醬 | | 作 者:陳明裏著 | 出版社:汕頭大學出版社 | | 出版日期:2004-6-1 | ISBN:781036728 | | 簡 介:本套食譜完整收錄各款中西美食從經典美味、家常菜色到熱門小吃、帶你進入幸福的美食天堂，教你餐餐吃出美味與健康；西式菜肴更讓你體會到料理無國界的樂趣，讓你家的餐桌從此繽紛熱鬧起來。 趕快來學幾道美味時尚佳肴的烹調方法，招待你的至機關報好友吧！陳明裏，畢業于景文技術學院餐飲管理料，擁有烘焙乙級、中式麵食丙級證照。除了在景文技術學院教課外，也在楊桃烹飪學校擔任講師。曾出版《模型VS糕點的百變風...更多> | | NT:100.0 USD:3.0 | 購買｜收藏 | | |
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|  | 藤蔓及懸垂花卉 | | 作 者:余志滿/胡松華 | 出版社:中國林業出版社 | | 出版日期:2004-1-1 | ISBN:750383615 | | 簡 介:本書詳細介紹了藤蔓及懸垂花卉的品種分類、栽培管理、病蟲害防治以及應用等知識，圖文並茂，具有很強的操作性和應用價值。可供花卉愛好者、園林工作者以及農林院校師生參考、使用。...更多> | | NT:130.0 USD:3.9 | 購買｜收藏 | | |
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|  | 尋找男人 | | 作 者:李虹 | 出版社:文化藝術出版社 | | 出版日期:2006-3-1 | ISBN:750392943 | | 簡 介:《尋找男人》的主人公是一位醜女，醜的讓男人和女人都震撼的女人，但是她對愛情和男人的渴望並不比美麗的女人差，這在這個父權社會中，在這個男人以美醜來選擇女人也支付“愛情”的社會中，她的命運可想而知。但是，從李虹的小說中，我們最終看到的，仍然是主人公的自我成長。成長後的她，從內心到外表都是美麗的，最重要的，她是強大的。 ...更多> | | NT:230.0 USD:5.9 | 購買｜收藏 | | |
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